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猪肉价格还涨得动吗?

发布者:河北绿邦生态养殖合作社发表时间:2019年11月07日

         马上到年度了,猪肉价格还涨吗?相信大家都想知道答案,河北黑猪的小编从网络上搜集了一些信息,供您参考!

    今年以来,猪肉价格大涨。然而,一系列稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施也密集出台。有关部门表示,猪肉相关产能年底前有望探底回升。

       2019年,作为“二师兄”的本命年,猪肉价格迎来“高光时刻”。

  农业农村部发布的全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示,截至10月23日,仔猪价格为73.5元/公斤,比10月16日上涨8.8%;比去年同期上涨202.7%。

  国家统计局数据显示,9月CPI(居民消费价格指数)同比上涨3%,环比上涨0.9%,是6年来新高。其中,9月猪肉价格同比上涨69.3%,涨幅扩大22.6个百分点,影响CPI上涨约1.65个百分点,是拉动CPI和食品价格上涨的主要原因。

          什么是让猪肉价格上涨的主因?

  卓创资讯畜牧分析师李晶对记者表示,最重要的原因是前期“非洲猪瘟”疫情导致的产能缩减。此外,二次育肥(指将100-110公斤的生猪再次回圈育肥)导致流向屠宰厂的生猪比较少。两者叠加导致猪肉价格快速上涨。

  除拉动CPI上涨外,猪肉上涨还带来了溢出效应。今年以来,作为猪肉重要替代品,鸡蛋成为居民畜产品消费的增长点,需求旺盛。近两周,鸡蛋价格涨跌与猪肉价格之间的涨跌高度同步。猪肉价格的每一次上涨或调整都带动着鸡蛋价格的上涨或调整。

  不少专家指出,纵观历次“猪周期”,当猪肉价格上行时,总体而言,与猪肉相关食品和蛋白质替代类食品价格确实存在不同程度的上涨,有较强的相关性;而其余食品类别(包括粮食、鲜果、鲜菜等)在不同的周期未体现出明显的规律。

  开启“金猪十年”?

    “二师兄”魅力十足,有券商在研报中称,2019年是“金猪十年”的元年。

  最近,北方的生猪价格连续三天回落。东北局部地区单日降幅在2.0元/公斤以上,辽宁地区瘦肉型猪出栏均价由38.90元/公斤跌至34.48元/公斤,降幅11.36%。

         李晶指出,此番价格下降的原因主要包括:

  从供应端角度看,高价鲜品滞销情况明显,肥猪集中出栏以及冻品大批出库,在供给端增加的情况下,价格出现下降。

  从需求的角度看,短期内缺少重要节日的提振,屠宰企业的开工率大幅下降,生猪需求逐渐走低。

        河北黑猪小编发布的此篇文章,来源与网络,如有问题请联系我们! 想了解黑猪价格可以咨询我们的工作人员啊,期待与您的合作!


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